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    山东云水龙天食品有限公司

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  • 公司认证: 营业执照已认证
  • 企业性质:
    成立时间:
  • 公司地址: 山东省 临沂 沂南县 蒲汪镇 孙家拐头村
  • 姓名: 张贵生
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    供应分类

    酒的基本知识

  • 所属行业:商务服务 超市、百货、便利店
  • 发布日期:2018-12-02
  • 阅读量:314
  • 价格:面议
  • 产品规格:不限
  • 产品数量:不限
  • 包装说明:不限
  • 发货地址:山东临沂沂南县蒲汪镇  
  • 关键词:酒的基本知识

    酒的基本知识详细内容

    酒的基本知识 
    中国制酒历史 
     中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,**中外。传说,发明酒的人,名叫杜康。他当长工时,有一次偶然把高粱米饭放在树洞中,时间久了,发酵成了酒。所以开始名叫“久”,后来才有“酒”字。增加“酒”的历史典故。酒产生于何时,现已无可考。 
    酒,即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。 一、酒的综述 (一)、酒的化学知识 
        酒是多种化学成份的混合物,酒精是其主要成份,除此之外,还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低,但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。 饮料酒中都含有酒精,酒精的学名是乙醇,分子式:CH3─CH2─OH,分子量为46. 糖转化成乙醇的化学反应式: C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2 (二)、酒在人体内的吸收 
        酒精*经过消化系统而可被肠胃直接吸收。酒进入肠胃后,进入血管,饮酒后几分钟,迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏,在肝脏过滤后,到达心脏,再到肺,从肺又返回到心脏,然后通过主动脉到静脉,再到达大脑和高级神经**。酒精对大脑和神经**的影响较大。 
        人体本身也能合成少量的酒精,正常人的血液中含有0.003%的酒精。血液中酒精浓度的致死剂量是0.7%。

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    欢迎来到山东云水龙天食品有限公司网站, 具体地址是山东省临沂沂南县孙家拐头村,联系人是张贵生。 主要经营预包装食品、包装食品、农副产品、糖、酒、茶、保健品、保健食品、日用百货销售;货物进出口。 单位注册资金未知。 你有什么需要?我们都可以帮你一一解决!我们公司主要的特色服务是:包装食品,日用百货等,“诚信”是我们立足之本,“创新”是我们生存之源,“便捷”是我们努力的方向,用户的满意是我们较大的收益、用户的信赖是我们较大的成果。